Ola Meninas,
Atendendo aos pedidos, ai vai a Receita do Chips de Batata Doce…
Ótimo para comer quando da vontade de petiscar algo para ver um filminho, jogo ou de entrada quando esta com amigos reunidos.
É um aliado como fonte de carboidrato de baixo índice glicêmico, para ser consumido antes do treino, corrida ou caminhada, como opção no café da manha ou ate mesmo durante o almoço…
Receita:
Prefira a batata doce comprida, com formato alongado. Descasque-a e corte em rodelas finas (de preferência usar um cortador próprio).
A minha preferência é coloca-las no próprio prato do microondas, por ser maior. Coloque uma ao lado da outra e deixe por 3 minutos .
Desligue e veja se estão ficando com as abas levantadas e morenas, se não coloque de 30 em 30 segundas, até que perceba esta aparência. Após isso, vire-as do outro lado e faço o mesmo processo.
Tire-as, colocando em um prato, para que fiquem secas e crocantes.
Outra dica: Passar óleo de oliva e orégano nas batatas cortadas e cruas, e leva-las ao forno até ficarem douradas.
O segredo é corta-las bem finas.
bjsss
Espero o comentário de vocês…
